深めに焙煎した有機金ごまを絞った香り豊かなごま油です。
最上級の原材料、有機金ごまを強めの直火焙煎で炒りあげ、圧搾絞り製法でつくった逸品です。
有機金ごま油 [90g] 有機金ごまを絞り、和紙濾過仕上げで旨みを残し、 丁寧につくったごま油です。
素材の味を生かしつつ、風味とコクを感じられます。
オリーブオイルのように、 サラダやバケットに付けて、シンプルな味をお楽しみください。
お刺身やカルパッチョにもよく合います。
ホタテの和風カルパッチョ 【材料】※2人分 ・刺身用ホタテ(2人前) ・お好みの野菜(適量) ・レモン(1/2) 【調味料】 ・金ごま油(大さじ2) ・薄口醤油(大さじ2) ・金すりごま(大さじ3) 【作り方】 1、ホタテをさらに並べ、調味料を混ぜ合わせたものをかける。
2、ラップをして冷蔵庫で15分ほど冷やす。
3、お好みの野菜を盛りつけ、仕上げにレモンを搾る。
青菜の白和え 【材料】※4人分 ・絹ごし豆腐(1/2丁) ・小松菜(1/2本) ・人参(1/2本) ・しめじ(1/2株) 【調味料】 ・金ごま油(大さじ1) ・白だし(大さじ1) ・本みりん(小さじ1) 【作り方】 1、豆腐はしっかりと水気を切っておく。
2、野菜は食べやすく切り、下茹でする。
3、豆腐に調味料を加えてよく混ぜ合わせ、2を和える。
詳しくはこちら > 商品番号 goma006 名称 有機金ごま油 [90g] 製造元 株式会社和田萬 原産国 トルコ 認証 有機JAS認証、海外有機認証 原材料 有機食用ごま油 内容量 90g 商品サイズ 48mm×48mm×170mm 賞味期限 60日間 ※開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存。
栄養成分表示 (100gあたり) JANコード 4980717500399 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応 詳しくはこちら > 定期購入 広告文責 薬糧開発株式会社(0120-770-250)
レビュー件数 | 0 |
---|---|
レビュー平均 | 0 |
ショップ | シナグロ通販サイトビオクル |
税込価格 | 1,296円 |